味別リストList According To Taste
ブレンドコーヒー
商品名 | 100g単価(会員様価格) | |
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西山ブレンド浅煎り | 酸味と甘味のバランスが取れたマイルドな味わい | 390円 |
西山ブレンド中煎り | 奥深い香りと奥深いコクを表現し、 甘味とコクのバランスに優れたリピート頂いているブレンド |
390円 |
スペシャルブレンド | ブルーマウンテン・ブレンドのイメージを継承しつつ、更に香りや甘味に特化した柔らかく甘味を備えたマイルドブレンド。 | 480円 |
深煎りブレンド | ポタ~とした深みのあるコクと濃厚な香り。 力強いコクや苦味をお求めのお客様にはこのブレンドお薦め致します |
390円 |
店長オリジナルブレンド | 4タイプのブレンドを店長が思索したブレンド 創業以来続くブレンド以外のブレンドです |
390円 |
ストロングブレンド | コクの有る味のものが好きと言うお客様に最適なブレンド。 コク・香り共にコクが主体となっております |
390円 |
フレンチブレンド | エスプレッソをイメージした粘りある 力強いコクと香りを表現しております) |
390円 |
アイスブレンド | しっかりとしたアイスコーヒーや、濃厚なエスプレッソをお求めの方には是非。 当社の中で最も力強いコクと香りを備えアイス・ホット共に濃厚さを一杯備えております |
420円 |
ストレートコーヒー
バランスが取れたマイルドな銘柄(浅煎り)
商品名 | 100g単価(会員様価格) | |
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コスタリカ・アキアレス農園産 | 柔らかくマイルドな味わいの中に甘味と酸味とのバランス、コスタリカらしい優しい香りと甘い余韻が残ります。 中南米のコーヒーらしい柔らかい味わいをお楽しみ下さい。 | 470円 |
エルサルバドル・グアチョカ農園産 | 優しさが伴った甘味のある香り、他のマイルドな銘柄とは異なる「滑らかさ」が特に感じられる店長一押しの浅煎りです。 | 490円 |
ブラジル・アルトアレグレ農園産(浅煎り) | ブラジルならではの甘い香りを感じる事が出来、またソフトに広がるアルトアレグレ特有の甘味」が特徴。 ソフトな口当たりに優れた店長一押しのブラジルです。 |
480円 |
ボリビア・ティピカ |
正統派のマイルドコーヒーと言っても過言ではなく柔らかく広がるマイルドな味わいは「このボリビアならではの味わい」。 中でも後口に残る甘味の余韻が素晴らしいと感じております。 |
480円 |
スッキリとした柑橘系の酸味(浅煎り)
商品名 |
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100g単価(会員様価格) |
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キリマンジャロ・タリメ |
全体的に綺麗な味わいでキリマンジャロの良質な酸味を感じる事が出来ます。 一般的にキリマンジャロは【ワイルドな酸味】をイメージしますが、このタリメは【上品さを伴ったフルーティーな酸味】 。 同じアフリカ産のモカとは違った酸味をお楽しみ下さい。 |
480円 |
モカシダモ・グジ・グレード1 (浅煎り) |
モカ特有の華やかな香り、透明感のある風味の中に感じられる上品な酸味を楽しんで頂けるモカらしい風味のモカです。 モカ本来の香りと、嫌味の無い上品な酸味をお楽しみ下さい。 |
490円 |
モカシダモ・イルガチェフ・ナチュラル (浅煎り) |
モカフレーバーを存分に備えた店長一押しのモカ。 口に含んだ際に感じられる豊かなモカの風味と香り、 モカならではの酸味と甘味の調和が特徴。 「エチオピア!」ならではを楽しんで頂ける銘柄です。 |
480円 |
ルワンダ・シンビ(浅煎り) |
ルワンダはアフリカ東部に位置しますが、ルワンダの個性は表現しつつモカの味わいも感じさせてくれ、その調和が見事だと感じております。 |
490円 |
ブラジル・イパネマ農園産(浅煎り) |
かんきつ類を感じさせる甘い香りを備えており、 酸味と甘味を備えた柔らかい風味・・・ブラジルだけどブラジルらしくない・・・ 濁りの無い透明感あるブラジルをお楽しみ下さい。
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500円 |
パプアニューギニア・キンデン(浅煎り) |
特有のフルーティーな香り、香りそのままにフルーティーさのある酸味・コク、また確かな甘味がバランスよく調和された一押しの銘柄です。
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480円 |
マンデリン・ビルセレクシ(浅煎り) |
口に含んだ際の「マンデリンなのに透明感があり、柔らかい苦味と甘味のバランスのよさ」。 アチェ地区特有の「バランス」が非常に整っており、浅煎りのマンデリンの素晴らしさを見事に表現出来た銘柄。 |
480円 |
柔らかいコクが特徴(中煎り)
商品名 | 100g単価(会員様価格) | |
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ブラジル・ドゥアスポンチス農園産 |
奥行きのある滑らかなコクの豊かさが感じられ、香りも柔らかく甘味を備えた香りを備えており全体的にまったりとした風味になっております。 本当に「美味しい」の一言です。 |
480円 |
コロンビア・アンデスコンドル中煎り | 珈琲の味つくりで一番大切なのは、最終的には「丁寧な作業」に尽きると このアンデスコンドルを通じて体験する事が出来ます。 広がる甘味と柔らかいコクの調和は アンデスコンドルならではの味わいだと感じております。 | 490円 |
コロンビア・プリマベーラ | コロンビアならではのフルーティーな酸味と柔らかいコクが感じられ、 甘味との上品なバランスが口全体に柔らかく広がります。 アンデスコンドルやナリーニョとは異なる自信を持ってお届けするプリマベーラ。 | 490円 |
ガテマラ・パチュージ農園産 | コク・甘味・酸味のバランスが取れたガテマラ産の中で柔らかく甘味に優れたパチュージ農園。 ガテマラの味わいを含みながら【バランス】に優れたガテマラです。 | 480円 |
ブラジル・ダテハ 特別仕様 |
当社が契約しておりますダテハと比べ非常に上品な味わい。 きっと誰がお飲み頂いても気に入って頂ける自信はあります。 コク・甘味・香り、どれをとってみても申し分のないダテハがその年の最高の仕上がりとして商品化する特別仕様のダテハ。 |
600円 |
ブラジル・カフェインレスコーヒー |
最も体に安心で、カフェインだけをピンポイントに除去が可能なスイスウォータープロセスによるカフェインレスコーヒー。 正直今までのカフェインレスコーヒーは味の面においてお勧め出来る物が一切する銘柄が無かったのが現状ですが、このカフェインレスは今ご賞味頂いております銘柄と変わらない風味を備えております。 |
430円 |
モカシダモ・イルガチェフ・グレード1(中煎り) |
浅煎りの酸味が強いと感じられる方には中煎りのモカをお勧め致します。 モカ特有の華やかな香りと風味は勿論感じる事が出来、モカならではのコクを楽しめる他の産地では味わう事が出来ない店長一押しです。 浅煎りのモカとは違ったコク・酸味・甘味との調和に優れたモカをお楽しみ下さい。 |
480円 |
マンデリン・リントン(中煎り) |
深煎りでは苦味が強いと感じられる方、浅煎りでは酸味や物足りなさを感じられる方を始め、エスプレッソで楽しまれる方には一押し出来るマンデリン・リントン中煎り。 マンデリンならではの甘みでバランスされたコク。口の中に残り続けるマンデリン特有の香りは【中煎り】ならではの味わい。 他の産地の中煎りでは表現出来ない質感をリントン中煎りは備えております。 |
480円 |
ブラジル ダテハ中煎り(リピート率NO1商品) |
とても風味豊かで、チョコレートやバニラのような風味、甘味もはっきりと感じ、当社リピートNo.1の銘柄である事は口にして頂ければ分かって頂ける事と思います。 数多くのブラジル産を取り扱いしておりますが、飽きの来ない風味がダテハの特徴です。 豊かな香りにバランスの取れた味わいをお楽しみ下さい。 |
440円 |
ブラジル・ダス・フローレス農園産 |
奥行きのある滑らかなコクの豊かさが感じられ、香りも力強い香りを備えており、全体的にまったりとした風味になっております。 砂糖・ミルクを入れても、またブラックでも甘味を楽します。 |
480円 |
ケニア・ムシギニ【一押し商品】 |
挽いた瞬間にケニアと分かる豊かな柑橘類の香り。
柔らかい口当たりの中に甘味と酸味のバランスが優れ、 心地の良い余韻に包んでくれます。 まさにコーヒーの芸術品とも感じさせられるケニアの銘柄の中でもトップ・オブ・トップのムシギニ。 |
520円 |
モカシダモ・イルガチェフ・ナチュラル(中煎り) | モカならではの柑橘類を感じさせてくれる深みのあるフルーティーさの香り、 モカならではの酸味を有した甘味とコクの調和、 特に後口にモカならではの甘味の余韻が最大の特徴です | 480円 |
力強いコクのある銘柄(中煎り~中深煎り)
商品名 |
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100g単価(会員様価格) |
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コロンビア・ナリーニョ(中煎り) | ナリーニョの特徴を生かした力強く芳香な香り、 味わいに奥行きのある苦味・酸味・甘味との調和。 コロンビア・ナリーニョ県産の中でもトップクラスのナリーニョをお楽しみ下さい。 | 440円 |
ブラジル・バウ農園産 |
豆を挽く時の香りはスパイシーさのある香りを備えておりますが、カップにした際の漂う香りは格別です。 味・風味共に力強さを備わりながら、同時にフルーティーさも備わっておりまたその中にも確かに感じることが出来る「ブラジルの甘味」。 この香り・コク・甘味と本当に豊かな味わいに仕上がっております。 |
480円 |
ブラジル・ダテハ(樹上完熟) |
通常取り扱いしておりますダテハ中煎りと比べて ブラジル特有の深みのあるコク。 口の中にも柔らかく広がる甘味あるコクが素晴らしく、 香りも「深みのある濃厚な香り」が特徴 |
480円 |
ガテマラ・メディナ農園 |
ガテマラの中でも最も優良産地と言われる「アンティグア地区産」。 アンティグア地区ならではの力強い香りと、透明度溢れるボディー感が、ガテマラならではの甘いコクを惹きたてていると感じております。 |
480円 |
東ティモール |
力強くしっかりとしたフルーティーな香り、東南アジアならではの粘りのあるコク、甘味と酸味との調和。 フェアトレード商品です。 |
480円 |
深みのある濃厚な味わい(深煎り)
商品名 |
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100g単価(会員様価格) |
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マンデリン・リントン深煎り |
マンデリンらしい風味を備えており、香りもいいですが、「立体感溢れる甘味」は深煎りならではのマンデリンに限りと思います。 他の産地からでは味わう事が出来ない深みある味わい・・是非「昔ながらのマンデリン」を一人でも多くの方に味わって頂ければと感じております。 |
480円 |
コロンビア・ナリーニョ深煎り |
ナリーニョ県産だから深煎りの焙煎にも対応が出来、深煎り時での【濃厚で力強い香りと、口の中に広がる深みのある苦味と甘味】。 コロンビアの中での他州では表現出来ない味わいだと感じております。 力強い香りと、コロンビアならではのしっかりとした味わいを、お楽しみ下さい。 |
490円 |
ブラジル・ダテハ樹上完熟深煎り |
深煎りの焙煎なのに苦味を強く感じる事が無い一押しのブラジル。 力強く、甘味を伴った良質なブラジルならではの香り優しい深みと甘味の調和は今まで深煎りを敬遠されてきた方にも是非。 深煎りの中で最もリピートを頂いている逸品です。 |
480円 |
モカシダモ・ナチュラル(深煎り) | ナチュラルだからこそ表現が出来る深煎りのモカ。 他の産地には無い風味をエチオピア産は備えており 深煎りに焙煎してもモカならではの柑橘類を感じさせてくれる香り、モカならではの酸味を有した深みのあるコクが一押し。 | 480円 |
ガテマラ・メディナ深煎り |
深煎りブレンドにも多くをを配合している銘柄。 円やかな甘味と広がるボディーは他の深煎りとは異なる美味しさがあります。 深煎りに耐えられるアンティグアならではの銘柄です。 |
480円 |
ケニア・ムシギニ深煎り |
力強いコクと香り、深煎りにした時に感じるられる他の産地とは異なる。 ケニアならではの濃厚な味わいをお楽しみ下さい。 香り良し・コク良し・後口良しと申し分の無い銘柄だと感じております。 |
530円 |