おいしい珈琲を、新鮮発送の豆をお手元に!!当店はコーヒーマーケットでの最上級品を吟味し、毎日必要量だけ焙煎、そしてご提供させていただいてます。
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コロンビア・ナリーニョ・ガレラス深煎り
ナリーニョ県産だから深煎りの焙煎にも対応が出来
深煎り時での【濃厚で力強い香りと、口の中に広がる深みのある苦味と甘味】。
コロンビアの中での他州では表現出来ない味わいだと感じております。
力強い香りと、コロンビアならではのしっかりとした味わいを、お楽しみ下さい。
ＦＮＣ（コロンビア生産者連合）の協力の元で作られた銘柄。
ナリーニョ県ならではの深煎りをご賞味下さい
会員様１００ｇ価格：４３０円（税込価格）
焙煎度合：フレンチロースト（深煎り）
入荷時期：２０１１年１０月
現在はありません
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お世話になります！ネットショップ店長の「西山力生」です。
焙煎はもちろん、ネットショップのお客様係りでもありますので、分からない事やご要望などがございましたら何なりとお申し付け下さいませ。「珈琲」を通して皆様に「美味しさ」と「楽しさ」をお届けが出来る様にこれからも精進していきたいと感じております。皆様のご感想・ご意見をお聞かせ下さい。
ブラジル政府公認珈琲鑑定士
ブラジル政府公認のコーヒー鑑定士のこと。
クラシフィカドールとも呼ばれます。
珈琲を専門的に分析、評価を行います。
例えば、コーヒー生産の最終工程としての品質チェックや各産地、
銘柄の品質を鑑定するために行う味覚検査
（香り、酸味、甘味、苦味、コク、まろみ等、様々な味の要素）をします。