おいしい珈琲を、新鮮発送の豆をお手元に!!当店はコーヒーマーケットでの最上級品を吟味し、毎日必要量だけ焙煎、そしてご提供させていただいてます。
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キリマンジャロ・ニティン農園産
アシディティ（酸の特長）の明るさ、
綺麗さが際立っていて甘味の余韻とマウスフィール（口に含んだ質感・量感）の素晴らしさ
熟したフルーツの風味（キリマンジャロの良質な酸味）が感じられました。
一般的にキリマンジャロは【ワイルドな酸味】をイメージしますが
このニティン農園産は【上品さを伴ったフルーティーな酸味】 。
特に上質な質感は他のキリマンジャロには無いポイントだと感じております
タンザニアの優良産地・アルーシャ地区の中でも標高が高く
コーヒーの栽培に非常に適したトップグレードのキリマンジャロです
会員様１ｋｇ価格：２,１００円（税込価格）
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お世話になります！ネットショップ店長の「西山力生」です。
焙煎はもちろん、ネットショップのお客様係りでもありますので、分からない事やご要望などがございましたら何なりとお申し付け下さいませ。「珈琲」を通して皆様に「美味しさ」と「楽しさ」をお届けが出来る様にこれからも精進していきたいと感じております。皆様のご感想・ご意見をお聞かせ下さい。
ブラジル政府公認珈琲鑑定士
ブラジル政府公認のコーヒー鑑定士のこと。
クラシフィカドールとも呼ばれます。
珈琲を専門的に分析、評価を行います。
例えば、コーヒー生産の最終工程としての品質チェックや各産地、
銘柄の品質を鑑定するために行う味覚検査
（香り、酸味、甘味、苦味、コク、まろみ等、様々な味の要素）をします。