■おはよう ございます |
橋本 祐紀子 |
西山店長 様
いつも美味しい珈琲をご提供いただきまして、 ごちそうさまです。
このたびは、’モカシダモ・イルガチェフ’を 選んでみたのですが、今朝はじめてかいだ、なんともいえないクリスタルな!薫りが鮮烈だったのでちょっとびっくりでした。コーヒーとはおもえない軽やかさ。
わたしも今回の、大地震にはとても恐怖をおぼえたもののひとりです。ほんの数日前までは当たり前にすごせていた時間が激変してしまうこと。誰も想像できなかったとおもいます。 こうして今朝の一杯を淹れられて、いただけることが一層大切で、尊いものになりました。
これ以上もう、大好きな人たちのこころがいたまないよう強く、願っております。 |
[No.306] 2011年03月16日(水) 10:31:00
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■モカはどこか紅茶に共通する点がありますね(^_^) |
店長 |
橋本様、お世話になります。 この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
先日のモカ・イルガチェフ浅煎り、今までのタイプとは異なりモカならではの味わいと香りだと思いますが、橋本様にはお口に合いましたでしょうか?
同じモカでも浅煎りと中煎りとでは違った表情を出してくれますので、また中煎りのモカも(^_^)
関東から東北にかけて大変な事となってしまいましたが、おっしゃる様に11日の午前中までは普段と変わらない生活を過ごされた方が多い中で、ほんの数分の出来事で・・。
関東方面でも帰宅難民として多くの方が大変な思いをされ、また現在日常製品が品不足となり・・。 ここ姫路のスーパーでもお米や水などが関東におられる身内の方に送られる為だと思いますが、普段は山積みになっているのに極僅かとなっており・・。
クロネコさんに荷物状況を確認しても関東向けの荷物が大量にあるとの事で西日本に住む者として、こうした点でも東日本大震災の影響を感じております。
18日にも東北の地域でも電力が復旧(一部との事ですが)、こうして一日でも早く復興が進む事を願うばかりです。
いつもご丁寧な、また心優しい書き込みを嬉しく拝見しております。
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2011年03月16日(水) 21:03:18
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