店長お勧めのコーヒーメーカーセット
アロマサーモについて
- 特徴
- ペーパーフィルター1×2をお使い下さい。
なぜ西山珈琲がアロマサーモをお薦めするのか
①バイメタル(ここに注目して下さい!): メリタ独自のバイメタル方式に店長は一目惚れ!!
■バイメタル方式とは?コーヒー抽出に適した熱湯(90度前後)だけを感知する方式です。
通常、コーヒーメーカーではフィルターに注がれるお湯が徐々に熱くなっていき、最終的に熱湯になりますが、これはコーヒーに最適なドリップ方法ではありません。
コーヒーに適した温度は90度前後がコーヒーを最もおいしく抽出する温度なのです。みなさんは本格的な喫茶店でマスターが手でコーヒーをいれているのを御覧になったことはありませんか?つまりあれをコーヒーメーカーがやってしまう画期的な方法なのです。
フィルターに注がれるのは最初から最後まで一定温度の、コーヒー抽出に最適な熱湯だけなので、ドリップに近い、高温で抽出したおいしいコーヒーが出来あがります。
②オートオフ機能 :スイッチをONにしてから約10分で、自動的に電源が切れます。
消し忘れの心配もなく、省エネにもなります。
③サーモポット :加熱保温をしないため煮詰まりがなく、いれたての美味しさを保ちます。(約80℃-1時間)
ポットだけをリビングやオフィスなどに持ち込んで、どこでもあたたかいコーヒーが楽しめます。
④しずく漏れ防止機能 :抽出途中に保温ポットをはずしても、しずく漏れ防止弁の働きでコーヒーが出続けるのを防ぎます。
また、メリタのもう一つの自信作、リニアウニカ。リニアウニカはコーヒーメーカーとは思えない程の造形美で、ヨーロッパ圏においては、高い評価を受けており、発表されて間もないというのに、すでに4万台以上を販売してしまった実績をもちます。
デンマーク王室の列車に正式採用されたほど。