ブレンド

スペシャル・ブレンド(マイルドタイプ)100g



【このような味わいがお好きな方にお勧め】
  ・マイルドで柔らかい口当たりのコーヒー
  ・甘味と香りを重視する方
  ・ブルーマウンテン・ブレンドを愛飲していた方

【おすすめの楽しみ方】
  ・朝の目覚めにすっきりと
  ・食後の一杯に優しい余韻を楽しむ
  ・ブラックでもミルクを加えても美味しく

650(税込)

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  • システム商品コード
    :000000000223
  • 独自商品コード
    :2-0013

店長の感想

ブルーマウンテン・ブレンドの伝統を継承しつつ、それ以上の味わいを追求して生まれた店長一押しのブレンド。
【円やかで口当たりの柔らかさ】に優れ、さらにその時期ごとの【旬】の素材をメインに配合したフレッシュな仕上がりです。
ブルーマウンテンNO.1の確保が難しくなっている今「ブルーマウンテン・ブレンドを超えるブレンドを」と試行錯誤を重ね完成しました。
柔らかくマイルドな甘味と優しい香りが特徴で、これまでブルーマウンテン・ブレンドをご愛飲いただいていた方はもちろんマイルドで飲みやすいコーヒーをお求めの方にもぜひおすすめ。

豆について

スペシャル・ブレンドを美味しく淹れるためのコツ / 抽出方法は?

やわらかな甘味と優しい香りを活かすため、濃く出しすぎず、口当たりを丸く整える淹れ方がおすすめです。お湯は少し落ち着かせ、蒸らしで香りを開かせてから、細くゆっくり注いでください。 軽やかさを残すように淹れると、マイルドな飲み心地と甘味がきれいに出やすくなります。毎日飲んでも重たくなりにくい、穏やかな一杯に仕上がります。

スペシャル・ブレンドに合うおすすめの飲み方や食べ合わせは?

まずはブラックで、円やかで柔らかな口当たりを楽しむのがおすすめです。苦味を強く出すより、優しい香りとマイルドな甘味を味わう飲み方がよく合います。 食べ合わせは、カステラ、バタークッキー、ミルク系の焼き菓子など、やさしい甘味のお菓子が向いています。朝の一杯や、ほっと落ち着きたい午後にも飲みやすいブレンドです。

スペシャル・ブレンドの味わいの特徴は?温度変化での違いは?どんな方に向いていますか?

スペシャル・ブレンドは、柔らかくマイルドな甘味と優しい香りが特徴です。温かいときは香りと円やかな口当たりが広がり、少し冷めると甘味が落ち着いて、軽やかな余韻を感じやすくなります。 ブルーマウンテン・ブレンドをご愛飲だった方や、強い苦味よりも飲みやすさを大切にしたい方におすすめです。穏やかで上品な味わいを選びたい方にも向いています。

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