赤道の丁度南の熱帯に位置するパプアニューギニア。
メインの産地はマウントハーゲン周辺の西側の産地です。
ですがコルブラン農園は反対の東側が産地。

コルブランの特色として場所が大きく違う以外、
農園自体の栽培経験が長く、精選処理、特に乾燥工程がしっかりとしている点。
この精製処理と乾燥工程が優れているのだと思います。

心地よい酸味、そして完熟した赤いチェリーがもたらす甘さ。
誰からも楽しんで頂ける味わいです。
ご賞味下さい。
【パプアニューギニア・コルブラン】