良質なコーヒーが栽培されている東ティモール。
中でもレテフォホは最上級の品質のコーヒーが採れています。
ハウレウン村の世帯数は30世帯。積極的にコーヒー栽培や品質向上のワークショップに参加し、良質なコーヒー産出のために余談なく努力する村です。
東ティモールは世界的にも稀な、「国全体がオーガニック」と言えるほど有機栽培が普及しているユニークな国です。農薬・化学肥料を使うという習慣そのものがなく、コーヒーもほかの作物も無農薬で有機的に栽培されています。
自然と調和した方法で土壌改善を行うことで有機的で高品質なコーヒー栽培を実現させています。ご賞味下さい。
【東ティモール・ハウレウン村】