ウィラ県ブルセラス地区の農園のチェリーを集め、El・Diviso農園のネストル氏が中心となり精製したロットです。
生豆時点、また焙煎中から独特の甘い香りに驚きました。
新しい精製処理から生まれた「キャラメルの様な甘い香り」が素晴らしい。また冷めるにつれて徐々に増してくる甘い余韻が一押しです。
【上品な甘味とキャラメルを感じる甘い香り】をご賞味ください。
【コロンビア・カランボロ】