至福の冷涼、西山珈琲のアイスコーヒー。
ー 選べる3つの淹れ方で、本物の美味しさを。
手軽に極上の一杯が叶うリキッド、じっくり育てる水出しパック、
こだわりを愉しむアイスコーヒー専用豆をご用意いたしました。
あなたの夏に寄り添う、本物の美味しさをお届けします。
夏に飲みたい水出しコーヒー・ポット
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水出しコーヒーポットセット【店長お勧めの水出しコーヒーポットセット】
￥1,200 (税込)
店長イチオシ！届いてすぐ水出しを楽しめるセット
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※コーヒー豆を選択されない場合はコーヒーポットのみのお届けとなります。 -
水出しコーヒーバッグ(3袋入り)
￥1,100 (税込)
水と待つだけ！まろやか甘味の本格アイス
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内容量：40g×3袋入り -
水出しコーヒーバッグ(5袋入り)
￥1,700 (税込)
家族で楽しめる5袋入り！毎日の一杯に
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内容量：40g×5袋入り -
水出しコーヒーバッグ(10袋入り)
￥3,200 (税込)
たっぷり10袋！夏の常備ドリンクにぴったり
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内容量：40g×10袋入り
作り方（約5杯分（500ml））
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まず水出しアイスコーヒーパックを一つ用意します。
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そのパックを容器に入れ常温の水を600ml入れます。 ※そのままでも飲めるお水をお使いください。
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後は冷蔵庫で６～８時間漬け込みます！ ※濃さは時間で変わりますので、お好みで調節してください(*^^*)
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漬け込んだ後はパックを取り出して氷が入ったグラスに注いで出来上がりです。
職人のこだわりを凝縮
おすすめのリキッドアイスコーヒー
LIQUID 3つのこだわり
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原料へのこだわり アイスにしてもしっかり香りと風味が感じられるよう直火で丁寧に焙煎
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抽出へのこだわり ネルドリップでコーヒー豆の特性をしっかり引き出す抽出
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鮮度へのこだわり 少量づつ製造することで常に出来立てをお届けします
自分好みの濃さで楽しむ
厳選アイスコーヒー
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アイス・ブレンド(夏季限定商品)100g
￥680 (税込)
キリッと苦味が夏にぴったり！限定ブレンド
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ブラジル・ダテハ樹上完熟(深煎り)100g
￥750 (税込)
苦すぎない深煎り！やわらかな甘味がクセになる
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ケニア・エンブ(深煎り)100g
￥750 (税込)
重厚なコクなのに後味スッキリ！ミルクとも相性抜群
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マンデリン・リントン(深煎り)100g
￥750 (税込)
濃厚コクと果実感！マンデリン好きにはたまらない
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【ネコポス対応】アイスコーヒーセット/300g(100g×3袋)
2,200 (税込)
人気3銘柄を飲み比べ！お試しにもぴったり
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【宅急便用】アイスコーヒーセット/800g(200g×4袋)
5,500 (税込)
4種飲み比べ！深煎り好きの欲張りセット
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夏のコーヒーギフトにおすすめ
アイスコーヒーにぴったり
人気のコーヒー豆ランキング
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アイス・ブレンド(夏季限定商品)100g
￥680 (税込)
キリッと苦味が夏にぴったり！限定ブレンド
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深煎りブレンド100g
￥680 (税込)
深みのあるコクがたまらない！王道の深煎り
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ブラジル・ダテハ樹上完熟(深煎り)100g
￥750 (税込)
苦すぎない深煎り！やわらかな甘味がクセになる
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マンデリン・リントン(深煎り)100g
￥750 (税込)
濃厚コクと果実感！マンデリン好きにはたまらない
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モカシダモ・ナチュラル(深煎り)100g
￥750 (税込)
深煎りでも華やかな柑橘香！モカ好き必見
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他にも西山珈琲公式オンラインストアでは
様々なセットをご用意しております。
ラッピングについて
ギフトラッピングは、
まごころを込めて・・・
- 熨斗
対応可 - 手提げ袋
同梱可 - メッセージ
カード
同梱可
送り先様にはお値段が分かる物は一切同封致しません。ご安心ください。
コーヒーの美味しい飲み方（ペーパードリップ編）や保存方法についての冊子を同封しておりますので先方様が詳しくない方でも安心して楽しんで頂けます。
西山珈琲のロゴを記載した落ち着きのあるイメージで作成。
通常はこちらの写真のブラウンの包装紙を使用致します。
各種のし紙に対応致します。 「結婚御祝」から「内祝」、「御中元」など様々なシーンに沿ったのし紙をご用意しております。
名入れなどにもご対応可能です。
※ご希望の方は商品注文時にギフト用の包装（箱詰め）をご選択ください。
ギフト用の手提げ袋を同封が可能です。
※ご希望の方は商品注文時に
ギフト用の紙袋をご選択ください。
メッセージカードの同封が可能です。
※ご希望の方は商品注文時に
メッセージカードを選択し
メッセージを入力してください。
コーヒーが大好きな人も大満足
西山珈琲が選ばれる6つの理由
- 創業以来味に拘り続けて80余年の自家焙煎珈琲。
- 数少ない直火焙煎に拘りだから味と香りが違います。
- 30種類を超える取り揃えから先方様に合った銘柄を店長自ら厳選。
- ご指定日に必ずお届け致します。（交通状況での遅延はございます）
- ご指定日への発送当日に焙煎した分をお詰め致します。
だから袋を開けた時の香りで先方様に喜んで頂けます。 - ご希望の方にはメッセージカードを同封いたします。ご希望の方は通信欄にて記載ください。
夏のアイスコーヒーQ&A
プロが教える美味しい作り方と豆の選び方
いつもの一杯を「専門店」の味に変える、ちょっとした秘訣。
「味が薄くなる」「自分に合う淹れ方は？」そんな夏の疑問に、西山珈琲の焙煎士がお答えします。
豆選びから抽出のコツまで、プロの視点でアイスコーヒーをより美味しく楽しむための知恵をまとめました。
理想の一杯に出会うためのヒントを、ぜひチェックしてみてください。
- 水出し（コールドブリュー）と、お湯で淹れて冷やすコーヒー、何が違うの？
- 一番の違いは「甘みの感じ方」と「口当たり」です。
お湯で淹れるとキリッとした苦みと酸味が際立ちますが、水でじっくり時間をかける「水出し」は、コーヒー豆に含まれる自然な甘みがゆっくり溶け出します。苦みが苦手な方や、シロップなしでブラックのままゴクゴク飲みたい方には、西山珈琲の水出しパックが特におすすめです。 - アイスコーヒーに「深煎り（ダークロースト）」が向いている理由は？
- 氷で薄まっても「コーヒー本来のコク」を失わないためです。
冷たい飲み物は温度の関係で味覚が鈍くなりやすく、さらに氷が溶けると味がぼやけてしまいます。西山珈琲では、アイス専用に「直火焙煎」で芯まで深く焼き上げているので、氷が溶けても最後まで香ばしさと深い風味を堪能いただけます。 - リキッドタイプを更に楽しむコツはありますか？
- 実は「グラスもキンキンに冷やしておくこと」が最大の秘訣です。
室温のグラスに氷とコーヒーを注ぐと、最初の数秒で氷が一気に溶け、濃度が薄まってしまいます。あらかじめ冷やしたグラスを使えば、西山珈琲のリキッドが持つ「淹れたての濃厚な味わい」を薄めることなく、最初の一口から最後の一滴まで濃密に楽しめます。 - アイスコーヒー用の豆で「急冷式」を美味しく作るポイントは？
- お湯の量はいつもの「７～８割」を目安に、濃く淹れることです。
サーバーいっぱいに氷を入れ、その上からドリップする「急冷式」は、香りが一瞬で閉じ込められるのが魅力。この時、豆の量を１，３倍～１，５倍にする事で、氷が溶けた時にちょうど良い「黄金比」のアイスコーヒーになります。ぜひ西山珈琲のアイス専用豆で、その香りの広がりを体験してください。 - 余ったアイスコーヒー、冷蔵庫で何日くらい持つの？
- 風味を損なわず美味しく飲めるのは、24時間以内が目安です。
コーヒーは空気に触れると酸化が進み、徐々に酸っぱくなってしまいます。味わいに変化を感じましたら牛乳を入れてカフェオレとして楽しまれる事をお勧め致します。出来るだけ２４時間以内に飲み切られる量の抽出をお勧め致します