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2025/10/26 08:42
もえたさん
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深煎りなのにアフリカ・モカ系の香りがしっかり残っているのが特徴の豆です。 コーヒーは深煎りにするとどうしても豆ごとの個性が弱まり、似たり寄ったりな味になる傾向があると思いますが、この豆は違います。 モカ系の酸味をともなう特徴的な香りがあり、他の深煎り豆とは大きく異なる味わいです。 ただ、私は酸味が苦手なので、リピートはしていません（ごめんなさい）。 逆に、ふだんから浅煎り～中煎りを飲んでおられる方にはおすすめできます。 深煎りならではの甘み・苦みと、上級コーヒー豆の酸味を合わせて感じられる貴重な味わいです。
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