西山珈琲　掲示板 | コーヒー専門店おいしい珈琲を新鮮発送！西山珈琲

■はじめまして

福島　

初回特典、ブラジル・ダテハもサービスしていただき有難うございました。

今までは、ペルーのサンペドロ村のコーヒーが一番好みで
近所の喫茶店で購入していたのですが、閉店となり
利用させていただきました。

まだ飲んでいないのですが、おススメということで
楽しみです。
ありがとうございました。

[No.1139]　2020年05月21日(木) 16:00:57

■また宜しければご感想、お聞かせください

店長　

福島様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

ペルーがお好みなのですね。
ペルーはバランスの良さが最大の個性だと感じておりますが、同じアンデス山脈のコロンビアからも新しい銘柄が入荷致しますので、こちらもお勧めさせて頂きます。

色々な銘柄を少しづつご賞味頂き、お気に入りが一つでも多く見つかって頂ければ幸いです。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^-^)

2020年05月23日(土) 20:42:04

■モカ届きました。

奥永嗣弥　

　モカが届きました。何時もはモカイルガチェフを頼んでいましたが
私の間違いで、今回は違うのが届きました。しかし美味しく頂いていますので、次回はよろしくお願いします。

[No.1138]　2020年05月21日(木) 11:27:19

■モカ・ナチュラルを楽しんで頂き安心致しました(^-^)

店長　

奥永様、ご丁寧な書き込み有難うございます。

最初のメールで、いつもとは異なるモカの内容を記載させて頂きましたが・・異なっていたのですね。
もし今度気になる事がございましたら、電話にて確認させて頂きます。

ですがこうしてタイプの異なるモカ・ナチュラル中煎りを楽しんで頂き安心致しました。いつものモカ・イルガチェフより更にモカの味を感じる事が出来ると思います(^-^)

また個性のある銘柄も入荷致しますので、お楽しみください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年05月23日(土) 20:40:00

■ゲイシャ

清水恭宏　

遅くなりましたが、別格のエチオピアを堪能でき大満足です。超浅煎りですね。酸味、甘み、広がりどれも完璧なバランスです。コーヒーという概念を超越した異次元の飲みものという感じ。パナマのゲイシャも強烈な印象を覚えていますが、これも同じぐらいの衝撃です。

[No.1137]　2020年05月19日(火) 19:05:29

■気に入って頂き安心致しました(^-^)

店長　

清水様、いつもお世話になります。

先日のエチオピア・ゲイシャ。気に入って頂いた事がヒシヒシと伝わってきまして嬉しい気持ち以上に安心致しました。

また年末に入荷予定となっておりますので、その時は再度ご紹介させて頂きますね。

ブラジルからフルーティーさに優れたニュークロップもご紹介させて頂きますが、こちらも衝撃があると思います(^-^)

いつもご愛飲頂きます事、またご丁寧なお言葉を頂きます事本当に有難うございます。

2020年05月23日(土) 20:37:07

■ありがとうございました

haizutan　

いつも美味しい珈琲をありがとうございます。
約３０年前に西山珈琲さんを紹介してくれた知人にメルマガ特典でいただいた珈琲をプレゼントしたいと思っています(^_^)

西山珈琲さんの珈琲は注文した時から、楽しみが増します。
ありがとうございました。

[No.1136]　2020年05月16日(土) 20:42:31

■こちらこそ、ご丁寧な書き込み有難うございます。

店長　

haizutan様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

３０年前に・・との事ですのでご来店下さっている方かな？と感じておりますが、また今度ご来店下さった時にはお声かけてくださいね。

楽しんで頂いている事が伝わってきまして私も嬉しいです(^-^)

この度の温かい書き込み、本当に有難うございました。

2020年05月18日(月) 21:39:58

■tasacake

浅野享子　

何時も美味しい珈琲を届けてくださって感謝一杯です。
注文し忘れた時にも姫路～埼玉県へ翌日には袋から
挽き立ての珈琲が香って届きます。
今回はバースデーのプレゼントの珈琲が朝一番で届きました。
とてもうれしくHappyな一日の始まりになりました。
有難うございました。ブラジル・サン・アントニオ、コクがあり優しさもあり好みの中煎りです。次回の注文も楽しみです。

[No.1135]　2020年05月14日(木) 21:28:43

■喜んで頂き、嬉しいです(^-^)

店長　

浅野様、いつもお世話になります。

先日のバースデープレゼントを喜んで頂き嬉しいです。

浅野様とは長いお付き合いを頂いておりますが、ご愛飲頂いております事、またいつもご丁寧なお言葉を頂けます事が励みとなっております。

これから蒸し暑い気候となり体調管理が難しい時期となりますが一杯のコーヒーが少しでも癒しとなって頂ければ幸いです。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年05月18日(月) 21:37:35

■出逢えてうれしいです！

廣川美樹　

こだわりのコーヒーを良心的に提供されていて、感銘をうけました。初めてオンラインで注文いたしましたが、顧客を大切にされている姿勢が垣間みえ、母の日など贈り物にも利用させていただきたいと思いました。

診断でたどり着いた、ブラジルダハテ(中煎り)ですが、ありがとうございます。

ゴールドフィルターのドリップでいただきました。香りはもっと華やかな方が好みですが、十分いい香りがしっかり。苦味と酸味はまろやかなのに、風味とコクがしっかりあり毎日の一杯のコーヒーが存在感ある美味しく楽しく癒しの時間になりそうです。

ステキなお店に、まずはお礼まで。

[No.1134]　2020年05月05日(火) 12:16:06

■これからも喜んで頂ける様に精進していきます(^-^)

店長　

廣川様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

先日はご自宅のご注文、また今回は母の日としてのご利用を頂き本当に有難うございました。
本日先方様に喜んで頂ける様にラッピングして手配させて頂きましたので、また宜しければご感想お聞かせください。

これからも同じ様なお言葉を頂ける様に取り組んでいきたいと思いますので今後共何卒宜しくお願い致します。

この度のご丁寧な書き込み、本当に有難うございました(^-^)

2020年05月08日(金) 20:52:53

■母の日　ラッピングありがとうございました、

廣川　美樹　

母の日の贈り物をお願いしましたが、実家と義理の母より、リボンが二重で可愛らしくラッピングして頂いた写真が送られてしました。荷物を開けた瞬間からとてもいい香りがしたと喜んでおりました。「コーヒーのたて方」の小冊子も入れていただいたようでありごとうございます。たくさんの種類を少しずつのお願いでお手数かけてしまいましたにも関わらず、心のこもったご対応で、やはり母の日お願いして良かったです。

今日は、友人へのプチギフトを注文いたしましたので、何卒よろしくお願いいたします！

2020年05月15日(金) 4:47:19

■気に入って頂き安心致しました(^-^)

店長　

廣川様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

先日の母の日ギフト、先方様に喜んで頂き安心致しました。
これからも同じ様なお言葉を頂ける為にもスタッフ一同一生懸命取り組んでいきたいと思います。

また先日はご友人様へのご注文も頂き有難うございました(^-^)

これから大分遅れておりました南米の新豆が続々と入荷致しますので、お楽しみください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年05月18日(月) 21:34:05

■バースデープレゼントありがとうございます

有竹　

今年もバースデープレゼントを頂きました。どうもありがとうございます。
いつも楽しみにしていましたが、この大変な時期に頂けて、今年は喜びもひとしおです。
プレゼントで豆のまま頂いた事から、手挽きミルを導入し、挽き立てを味わえるようになり、
おかげさまで、外に出かけられなくてもそれなりに豊かな珈琲生活を送れています。
困難な状況ですが、西山珈琲様におかれましても、ご清栄を祈念いたします。今後とも宜しくお願いします。

[No.1133]　2020年04月26日(日) 0:27:39

■ご丁寧な書き込み、有難うございます(^-^)

店長　

有竹様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

バースデープレゼントを喜んで頂き嬉しいです(^-^)
またこのストレスが溜まる日々の中で一杯のコーヒーを楽しんで頂けている事が伝わり、扱う者として本当に嬉しく拝見させて頂きました。

これからも毎日焙煎仕立てのコーヒーをお届けが出来る様に私も頑張ります(^-^)

この度のご丁寧な書き込み、本当に有難うございました。

2020年05月08日(金) 20:50:22

■サンアントニオ

亀山　

購入品の中から取り急ぎサンアントニオを飲んでみましたが、美味しいですね(^^)
甘みと苦みが程よくて後味スッキリ。非常に自分好みです。焙煎も絶妙だと思います。
ごちそうさまでした！

[No.1132]　2020年04月23日(木) 23:05:39

■早速のご感想、有難うございます。

店長　

亀山様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

早速サンアントニオをご賞味頂き、気に入って頂きました事を嬉しく感じております。

２０１９～２０年度のブラジルは本当に良くないです・・。
そうした中でサンアントニオはバランス面、コク・甘味・香りも求めていた風味を備えていました。

５月中頃にはブラジルのコンテスト豆もご紹介いたしますので、お楽しみください^_^

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年04月25日(土) 19:13:23

■ありがとうございます

赤松　

誕生日プレゼントありがとうございました！
早速、毎晩いただいてます。
このような大変な時期にプレゼントを送っていただき感謝しています。
今後もよろしくお願い致します。

[No.1131]　2020年04月20日(月) 15:21:38

■いつもご愛飲頂き、有難うございます(^-^)

店長　

赤松様、いつもお世話になります。
この度のご丁寧な書き込み、有難うございます。

先日のバースデープレゼント、喜んで頂き嬉しいです。
赤松様とは長いお付き合いを頂いておりますが、変わらずご愛飲頂いている事を嬉しく感じております。

ストレスが溜まる状況となってしまいましたが、一杯のコーヒーが少しでも癒しとなって頂きましたら幸いです。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^-^)

2020年04月22日(水) 22:16:33

■大変遅くなりました。バースデー記念プレゼントありがとうございます。

中條陽介　

中條です。大変遅くなりましたが、バースデー記念のプレゼントありがとうございます。実は2月半ばくらいから体調を崩し、コーヒーが飲めない状況が続き、一応主治医にも診てもらっているのですが、悪化するようなら入院するかも…。という状態です。なかなか豆を挽くのも出来なくて、本当だったらドリップコーヒーを飲みたい気持ちがいっぱいなのですが、それも出来ず…。という状態でした。すいませんでした。しばらくして体調が回復したらまたコーヒー豆を注文させていただこうと思いますので、その時はよろしくお願いします。返信が遅くなり、申し訳ございませんでした。

[No.1130]　2020年04月19日(日) 20:25:01

■ご丁寧な書き込み有難うございます。

店長　

中條様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
どうされているのかな？と感じておりましたが、体調を崩されていたのですね・・。
以前から体調のお話をされていたので心配しておりましたが主治医の言われる通り今は安静が一番です。

また主治医の方の許可が下りましたら、お祝いに少しづつ多い目に入れさせて頂きますね(^-^)
中條様のご利用を私もお待ちしております！！

本当に無理をせずに、また季節の変わり目ですのでご自愛ください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年04月22日(水) 22:14:44

■ありがとうございます！

三浦貴大　

誕生日当日にポストに入っていて
びっくりしました。
ありがとうございました！

様々なコーヒーショップやロースタリーの
オンラインストアを歩き回っていよいよ
出会ってしまった西山珈琲さんです。
末永く贔屓させていただきます。

最近はエアロプレスで浅煎りを飲むのが
好きです。
メルマガ楽しみにしています。

今後ともよろしくお願いいたします！

[No.1129]　2020年04月17日(金) 2:01:43

■こちらこそ、ご丁寧な書き込み有難うございます(^-^)

店長　

三浦様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
バースデー当日にお届けが出来、また大変喜んで頂けた事がヒシヒシと伝わり私も嬉しいです。

エアロプレス、ジワジワと人気が出ていますね(^-^)
個人的に中煎り派でしたが、私も浅煎りで試してみたいと思います。

また少しづつご賞味頂き、三浦様のお気に入りが一つでも多く見つかって頂ければ幸いです。

厳しい状況が続きますが、一杯のコーヒーでリラックスしてくださいね(^-^)

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年04月22日(水) 22:10:13

■いつもありがとうございます

Yuri　

店長様
誕生日プレゼントが届きました。達筆のメッセージカードも心にしみいります。
こんな時期ですから、珈琲を楽しむ時間を持てることにいつも以上に感謝しています。ありがとうございました。
皆さまもどうぞお気をつけて、ご無事に過ごされますことを祈っております。

[No.1128]　2020年04月13日(月) 14:35:58

■こちらこそ、いつも有難うございます(^-^)

店長　

Yuri様、いつもお世話になります。
先日のバースデープレゼントを喜んで頂き、また温かいお言葉を嬉しく感じております。

１か月前には４月に入ったら大分良くなっているだろう・・と少し楽観視している所もありましたが状況は益々酷くなってしまい姫路の街中も静かになってしまいました。

当社もスタッフ全員のマスク着用、うがい・手洗い・消毒の徹底、頻繁な換気、健康状況の確認を心掛けて乗り越えていきたいと思います。

この状況だからこそ、コーヒーに出来る事があると信じ取り組んでいきます。

この度の温かいお言葉、本当に有難うございました(^-^)

2020年04月15日(水) 21:15:12

■御礼

西久保紀和　

誕生日プレゼントありがとうございました。
ケーキとの相性もよく、美味しくいただきました。
今後ともよろしくお願いします。

[No.1127]　2020年04月12日(日) 23:35:27

■いつもご愛飲頂き、有難うございます。

店長　

西久保様、いつもお世話になります。

先日のバースデープレゼント、喜んで頂き嬉しいです。

長いお付き合いを頂いておりますが、ご愛飲頂いております事が本当に嬉しいです^_^

厳しい状況が続きますが、一杯のコーヒーでリラックス頂きましたら幸いです。

この度のご丁寧な書き込み有難うございました(^-^)

2020年04月15日(水) 21:09:46

■ケニア

清水恭宏　

今回は迅速に対応して頂きありがとうございました。到着後一杯目を何にするかと迷いましたがケニアを淹れました。その味は衝撃的でした。他の産地とは全く違う強烈な個性に圧倒されました。しかも特徴が強いのに味のバランスも申し分ない。まさに芸術品ですね。以前アイボリー農園を飲んだことがありますが、それも凌駕する出来です。これだけ深煎りにしても苦みが出ないのは驚きです。深煎りモカ以上に今後お世話になるかもしれませんね。ちなみにエアロプレスで飲みました。

[No.1126]　2020年04月12日(日) 20:32:45

■このケニアは素晴らしいです^_^

店長　

清水様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

いつも楽しんで頂き、嬉しいです^_^

ケニア深煎り、抜群ですよね。このケニアのテーマが「プライド　オブ　ケニア」。まさにケニアを代表するトップレベルの品質と言っても過言ではなく、私も虜になった銘柄です。

中煎りではケニアの個性が発揮され、深煎りではケニアの個性と深煎りの風味の調和に優れ他の産地では表現できない力強さがありますね(^-^)

この銘柄は特にプレスで更に表現できると感じておりますので、清水様にもっと楽しんで頂けたのだと思います。

予定している銘柄の殆どが大幅に遅れておりますが、春をイメージした銘柄を購入しご紹介していきますのでお楽しみください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年04月15日(水) 21:05:36

■VZB1JQB3

斉田弘治　

いつも美味しいコーヒーありがとうございます。
いつも挽き方プレス用で注文していますが、ダイソーでbodum型
のフレンチプレスが500円で売られていました。皆さんにお勧めしたいです。

[No.1125]　2020年04月11日(土) 1:29:26

■ご丁寧な書き込み有難うございます。

店長　

斉田様、ご丁寧な書き込み有難うございます。

いつもご愛飲頂き、また楽しんで頂いている事が伝わってきまして嬉しいです^_^

ダイソーでボダムのプレスが５００円・・・。
衝撃です。

ダイソーで買って販売したい気持ちを抑えておりますが、まずは私も現物を見てみたいと思います。
ですがプレスを始める上で、この価格帯はベストですね(^-^)

ドリップにはドリップの、プレスにはプレスの美味しさがあり、どちらが優れているかではなく、どちらが好みに合うか。
その時その時の状況に応じて楽しんで頂ける事がベストですが、私もダイソーのプレスを試してみます。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年04月15日(水) 20:59:37

■ありがとうございます。

齋藤等　

毎年素敵な誕生日プレゼントありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。

[No.1124]　2020年04月10日(金) 9:52:02

■こちらこそ、いつも有難うございます(^-^)

店長　

齋藤様、いつもお世話になります。

今年もご丁寧なお言葉を頂き嬉しいです^_^

齋藤様とは長いお付き合いを頂いておりますが、これからも同じお言葉を頂ける様に一生懸命取り組んでいきたいと思います。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^-^)

2020年04月10日(金) 21:39:06

■ありがとうございます。

東本悦代　

お礼が遅くなり、すみません。
誕生日プレゼントを頂き、ありがとうございました。
お心遣いに、感謝しています。
これからも、よろしくお願いいたします。

[No.1123]　2020年04月08日(水) 14:15:34

■こちらこそ、ご丁寧な書き込み有難うございます(^-^)

店長　

東本様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

バースデープレゼントを喜んで頂きました事、嬉しいです。
また同時にご注文を頂き本当に有難うございます。

大変な時期ではありますが、コーヒーを通じて少しでも皆様の癒しの時間を持って頂ければ嬉しいです。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^-^)

2020年04月10日(金) 21:37:26

■誕生日プレゼントありがとうございました。

鈴木　

いつもありがとうございます。
お礼が遅くなりまして申し訳ありません。美味しくいただきました。
これからも、美味しいコーヒーをお願い致します。
大変な時期ですが、お身体に気をつけてください。

[No.1122]　2020年04月06日(月) 13:07:40

■喜んで頂き嬉しいです^_^

店長　

鈴木様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
バースデープレゼント、喜んで頂き嬉しいです。

まさかここまで深刻になるとは想像すらしていなかったですが、一杯のコーヒーが少しでも癒しとなって頂ければ幸いです。

いつも楽しんで頂きます事、またご丁寧な書き込みを嬉しく感じております(^-^)

2020年04月10日(金) 21:34:02

■誕生日プレゼントありがとうございました。

福本　

誕生日プレゼントありがとうございました。
大変な時期ですが、通販で豆を楽しめる時代にも感謝です。

これからもよろしくお願いします。

[No.1121]　2020年03月29日(日) 17:51:22

■喜んで頂き嬉しいです^_^

店長　

福本様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
先日のバースデープレゼントを喜んで頂き嬉しいです^_^

コロナウイルス、本当に大変な状況となってしまいました・・。
「うがい」「水分補給」「手洗い」「換気」「免疫力の向上」。

基本的な事をしっかりと心掛けて、乗り越えていきたいですね。一杯のコーヒーが少しでも癒しとなって頂ければ嬉しいです。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年03月30日(月) 21:20:54

■ダテハ楽しみです

ぁあちゃん　

ダテハの中煎りと深煎りを求めました。
届くのが楽しみです。さて、この二つ
店長さまなら、どちらを先に飲みますか？

[No.1120]　2020年03月24日(火) 23:29:06

■ご返信が遅くなり申し訳ございません。

店長　

ぁあちゃん様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。

先日は樹上完熟の中煎りと深煎りをお買い求め頂きましたが、個人的には徐々に深みを味わう方が風味の違いを分かりやすいと思いますので、
先ずは中煎り。それから深煎りでしょうか。

ぁあちゃん様のご感想をお聞かせ頂ければ幸いです^_^

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2020年03月30日(月) 21:18:49