西山珈琲　掲示板 | コーヒー専門店おいしい珈琲を新鮮発送！西山珈琲

■いつもお世話さまです。

奥永嗣弥　

ブルマン　クライステール届きました。
ほのかな香と甘みと苦みはさすがです。
ただ、これまでのブルマンよりもいささか酸味を強く感じました。
届いたのが雨に日で、宅急便の紙袋がしっとり濡れていました。こんなことも関係するのかと感想を持ちました。

[No.585]　2013年06月16日(日) 9:49:34

■以前に比べて今のブルマンは酸味がポイントとなりましたね・・。

店長　

奥永様、いつもお世話になります。
先日の商品、納品時に雨で宅急便の袋が濡れていたとの事・・。中の商品は大丈夫でしたでしょうか？
もし今後配送で何かございましたら、お申し付け頂ければ幸いです。

頂いておりますブルマンですが、１０年前のブルマンと比べますと甘みが少なくなりました。
その結果柔らかい甘みのあるブルマンの味わいが、スッキリとした味わい、また酸味がポイントになり昔のブルマンを知っておられる方からしますと、酸味がどうしても気になるかと思います。

焙煎ポイントも、濃いく焙煎しますと平坦な味わいになってしまい、色々なブルマンが入荷してきておりますが中でもトップクラスのブルマンの取り扱いをしている自負はあるのですが、昔に比べますと・・。

普段ダテハ特別などをご愛飲頂いておりますだけに、尚一層酸味を感じられるのだと思いますが、私自身もっと満足出来るブルマンを求めていきたいと思います。

また今後も気になられた事はドシドシとお申し付け下さいね。

この度の書き込み、有難うございました。

2013年06月20日(木) 20:30:49

■いつもありがとうございます！

ゆーき＠福島　

いつもお世話になっております。
福島のゆーきです。

バースデイプレゼントの豆ありがとうございます。
おいしくいただきました。

今後も、おいしいコーヒーをよろしくお願いします。

[No.584]　2013年06月09日(日) 16:40:29

■こちらこそ、ご丁寧な書き込み有難うございます。

店長　

ゆーき様、いつもお世話になります。
先日のバースデープレゼント、喜んで頂き嬉しいです。ゆーき様とは長～いお付き合いを頂いておりますが、これからも同じ様なお言葉を頂ける様に精進していきたいと思います(^_^)

７月～８月にはモカやケニアのニュークロップをご紹介出来ると思いますので、ご期待ください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2013年06月12日(水) 21:09:21

■プレゼント！

石川　

いつもお世話になっております。

昨日Birthdayプレゼントが届き、昨年のことを思い出してもう一年過ぎたのかと驚いていました。
ほんとに一年はあっという間ですね。

これからも長い付き合いをしていくつもりなので、よろしくお願いします。m(_ _)m
プレゼントうれしかったです。ありがとうございました！

[No.583]　2013年06月08日(土) 13:00:28

■今年もご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

店長　

石川様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。昨年もご丁寧な書き込みを頂いた事、記憶にございますが、一年は本当に早いですね(^_^)

待望のアンデスコンドルの旬が入荷致しまして、これからセルトン、ガテマラ・オークランド、またガテマラのアンティグア地区のニュークロップなど、数多くの自信作が入荷致しますので、ご期待ください。

これからも同じ様なお言葉を頂ける様に取り組んでいきたいと思いますので、宜しくお願い致します。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年06月08日(土) 20:54:47

■いつの間にかリピーターになってました(^^)

南の風　HOME

酸味がある珈琲が好きで、
お気に入りの銘柄がいくつもあるので毎月あれこれ購入しています(^^)

いつもありがとうございます！

[No.582]　2013年06月08日(土) 8:38:26

■気に入って頂き嬉しいです(^_^)

店長　

南の風様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。酸味があるコーヒーがお好みとの事で、既にいくつかのお気に入りがあるとの事・・嬉しいです(^_^)

７月～８月にはモカのニュークロップが入荷致しますし、浅煎りに向いた中米のニュークロップも８月頃にはご紹介も出来ると思いますので、ご期待ください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年06月08日(土) 20:51:27

■Deleted.

削除　

ユーザによって削除されました。

[No.581]　2013年06月02日(日) 17:22:27

■こちらこそ、いつもご丁寧なご対応に感謝しております(^_^)

店長　

のあ様、いつもお世話になります。
先日のバースデープレゼント、喜んで頂いた事が伝わってきまして嬉しいです(^_^)

小さい時は家族は覚えておりますが、大きくなりますとナカナカですよね。
私もきっと子供達が大きくなった時には・・。

のあ様の大切なお誕生日に、少しでもお役に立つことが出来ました事、嬉しく感じております。

体調を崩しやすい時期ですので、のあ様もご自愛下さい。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございます(^_^)

2013年06月06日(木) 18:43:51

■モカ・レケンプティ？

橋本　

いつも美味しい珈琲を有難うございます。
先日の注文と一緒におまけで届けて頂いた「モカ・レケンプティ」・・・聞いたことない豆だな、西山さんでこんなの売ってたっけ？と思いつつ飲んだ見たところ素晴らしい香り。100gを2日で一気に飲みました。
コクと苦味中心の珈琲を飲むことが続いていたせいか、特に感動してしまい、次回はゲツヤでも注文してみようかなどと考えだしてしまいました。
有難うございました。

[No.580]　2013年06月02日(日) 13:00:15

■７月入荷のモカ、ご期待ください(^_^)

店長　

橋本様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。レケンプティーですが、極僅かの入荷となっており特典としてのみの対応となっておりました。

個性がある味わいで、好き嫌いは分かれてしまうのですが私もあの香りは凄く好きです(^_^)

７月～８月にもモカのニュークロップが入荷致しますが、その時にはレケンプティー以上のモカをお届けが出来る事と感じておりますので、ご期待ください。

こうして橋本様に楽しんで頂いております事を嬉しく感じております。
ご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年06月06日(木) 18:39:45

■ありがとうございます

usu　

お世話になります。
いつも早々に発送していただきありがとうございます。
最近豆を切らしており、某コーヒーショップの豆をつなぎで購入したのですが、イマイチでした(^_^;)
やっぱりコーヒーは西山珈琲さんだなとつくづく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします！

[No.579]　2013年05月14日(火) 18:30:19

■楽しんで頂いております、嬉しいです(^_^)

店長　

usu様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。usu様に楽しんで頂いております事、伝わってきまして嬉しいです。

６月になりましたらアンデスコンドルや、オークランドのニュークロップをご紹介させて頂きますが、共にusu様にピッタリな銘柄だと感じておりますので、こちらも。

これからも楽しんで頂ける銘柄を求めていきたいと思いますので、ご期待ください。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年05月18日(土) 22:10:04

■本日受け取りました

nagasaki　

いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。
先日5/6着でお願いしていた珈琲豆を受け取りました。

店舗で名前も言わず長崎県と言っただけで情報を把握していただいていたことに感謝感激でした。
お心遣いもありがとうございました。

先日お願いしたドリップパックの件は後日ご相談させていただくと思いますのでお電話させていただきます。
取り急ぎ受け取りのご連絡まで。

今後ともおいしいコーヒーを楽しみにしています。。

[No.578]　2013年05月06日(月) 23:15:56

■先日はご来店頂き有難うございました(^_^)

店長　

nagasaki様、お世話になります。
先日はご来店頂き、ご愛飲頂いておりますだけに直ぐに分かりましたよ(^_^)

昔から記憶力だけは・・・自分で言うのも何ですが。。
ですが自分自身の事はサッパリですが。。

またクレジット決済の確認も出来ており、この場をお借りしてご連絡させて頂きました。

またドリップパックの件もお電話やメールで対応させて頂きますので、お気軽にお申し付け下さいね。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年05月07日(火) 20:44:07

■このたびの、誕生日プレゼントありがとうございました。

鈴木俊光　

いつも、美味しいコーヒーを提供していただき、ありがとうございます。今年も子供や孫がケーキを持って来てくれました。最近は、このパターンが定着しつつあり大いに喜んでおります。
数日前に、孫から「おじいちゃん、どんなケーキが好き？」と聞かれ「いちごのケーキがいいかな？」と答えたのです。「連休になるから、コーヒーの準備をしなくちゃ・・」とあわてていた矢先のこのプレゼントです。ありがとうございます。嫁も、私の淹れるコヒーを楽しみにしてくれます。（そのもとは、西山珈琲ですが・・・）「おじいちゃんのコーヒー美味しい！」との言葉、何とありがたいことか？心より“西山珈琲”さんに感謝いたします。今後ともよろしくお願いいたします。

[No.577]　2013年05月05日(日) 23:10:06

■大変ご丁寧なお言葉、嬉しく感じております(^_^)

店長　

鈴木様、いつもお世話になります。
また大変ご丁寧な書き込みを頂き嬉しく拝見させて頂きました。

鈴木様とは長いお付き合いを頂いておりますが、毎年ご家族で楽しく過されている光景を頂いており我が家でも子供達が小さいですので、家族での誕生日会は楽しい一時となっております。
小さい子供達の笑顔は一番のプレゼントだと思いますし、またその時間の中に当社の珈琲がお役に立てている事・・扱う者として最高の言葉だと感じております。

これからも同じ様なお言葉を頂ける様に取り組んでいきたいと思いますので、ご期待下さい(^_^)

この度のご丁寧なお言葉、本当に有難うございました。

2013年05月07日(火) 20:41:12

■ご馳走さまでした！

Y.Kajino　

バースデイ・コーヒー、感激致しました。郵便受けを開けた途端、良い香りが漂ってました。コーヒー粉もムクムク膨らんで、焙煎したてはやはり良いですね！何よりの品を、有難うございました。

前回購入したコロンビア産ナリーニョ・ガレラスやブラジル・バウ農園も美味しく頂戴しております。貴社は100ｇ単位から買えるので、少人数の我が家では色々楽しめて、重宝しております。

[No.576]　2013年05月05日(日) 1:54:38

■喜んで頂き嬉しいです(^_^)

店長　

Kajino様、この度のご丁寧な書き込みを有難うございます。先日リピート頂いたKajino様ですね(^_^)

文面からKajino様の珈琲好きがヒシヒシと伝わってきますが、これからも少しづつ色々な銘柄をご賞味頂きKajino様にとってのお気に入りが一つでも多く・・
見つかりましたら嬉しく思います。

この度のご丁寧な書き込み、嬉しく拝見させて頂きました(^_^)

2013年05月07日(火) 20:37:03

■ご無沙汰してます。

新井亮介　

西山さま

こんにちは。

久しぶりに書き込みますが、お変わりありませんか？

このお店で最初にいただいた、ブラジル・ダテハを注文して、今おいしくいただいています。

封筒から香るコーヒーの匂いがとても懐かしく、一口飲んで

「うまい」

と、声を出してしまいました(笑)

こんなにおいしいコーヒーを提供していただいてる西山さんには感謝しています。

これからもよろしくお願いします。

新井亮介

[No.575]　2013年04月30日(火) 14:57:34

■お久しぶりです(^_^)

店長　

新井様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。ＧＷを挟み、またバタバタとした日々でご返信が遅くなりました事を申し訳ございません。

新井様が最初に楽しんで下さったのがダテハ中煎りで、先日ご利用頂いたのもダテハ中煎りでしたが、久しぶりにご利用下さった銘柄が「なるほど・・」と。

また新井様に気に入って頂いた事が伝わってきまして嬉しいです(^_^)

月末からはコロンビア・アンデスコンドルや、ガテマラのニュークロップが続々と入荷致しますので、主要産地のニュークロップもご期待下さい。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2013年05月07日(火) 20:34:24

■ご無沙汰の掲示板

ヤス　

久しぶりの掲示板です。・・・１年ぶりです。
誕生日のプレゼント、どうもありがとうございます。
さっそく、おいしくいただきました。

花粉症も治まりつつ、、コーヒーの香りも戻りつつ、、
まったりぃ。っとしております。

[No.574]　2013年04月26日(金) 14:26:44

■いつもご注文時にはご丁寧なお言葉、有難うございます(^_^)

店長　

ヤス様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。バースデープレゼント、今年も喜んで頂きました事を嬉しく感じております。

毎年悩まされておりました花粉症も少しづつ治まりつつあるとの事で・・花粉症知らずの私には最高の季節でも花粉症で悩まれている方には一番辛い季節になりそうですね。。。

これから香り豊な産地のニュークロップが多く入荷致しますので、コーヒーの香りを存分に楽しんで下さいね。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年04月26日(金) 20:20:58

■御礼

枝廣忠夫　

先日は誕生日プレゼント送付下さり誠にありがとうございました。この歳になっても贈り物は本当に嬉しいものです。日々の心遣い感謝しております。
ありがとうございました。

[No.573]　2013年04月26日(金) 13:20:33

■こちらこそ、いつもご愛飲頂き嬉しいです(^_^)

店長　

枝廣様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
枝廣様とは長～いお付き合いを頂いておりますが、ブラジル産を主にご愛飲頂き、またこれからも楽しんで頂けるブラジル産を見つけていきたいと思いますので、お楽しみ下さい(^_^)

来年も同じ様なお言葉を頂ける様に取り組んでいきたいと思います。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年04月26日(金) 20:17:49

■ありがとうございます

聖二　

いつも美味しい珈琲ありがとうございます。　　今年ももうそろそろマンデリンのニュークロップの入荷の時期かな…と。　問い合わせしたところ　タイミングよくちょうど明日焙煎予定とのこと…。　　早速注文させて頂きました。
ペーパードリップでいつも飲むのですが　やはり　ニュークロップ、　焙煎したて、　というのは　湯の吸収のしかた、　膨らみ方が違うものですね。風味も格別です。　　
地球の温暖化で品質向上が難しい中　こういった美味しい珈琲をいつまでも頂きたいものですね。＾＾

[No.572]　2013年04月23日(火) 22:22:49

■気に入って頂き嬉しいです(^_^)

店長　

聖二様、いつもお世話になります。
丁度マンデリンのニュークロップの入荷と共に手配させて頂きましたが聖二様に楽しんで頂き安心致しました。

今年は中煎り用のマンデリンに新しい銘柄を購入しており浅煎り・深煎りとは異なるマンデリンの柔らかいコクをお楽しみ頂ければと思います。

近日中には掲載も出来ますので、ご期待下さい。

いつもマンデリンをご愛飲頂きます事、またご丁寧な書き込みを頂きます事を嬉しく感じております(^_^)

2013年04月26日(金) 20:15:35

■誕生日プレゼント！！

順　

誕生日プレゼントが届きました。＾＾
手書きの手紙も添えられていて嬉しくなります。
届いた珈琲もとても美味しい！！
ありがとうございました。

[No.571]　2013年04月16日(火) 4:26:26

■喜んで頂き嬉しいです(^_^)

店長　

順様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。喜んで頂いた事がヒシヒシと伝わってきまして、本当に嬉しいです(^_^)

こうした事くらいしかさせて頂く事が出来ないですが、これからも出来るだけ楽しんで頂ける銘柄を、出来るだけお手軽な価格でご提供が出来る様に取り組んでいきますので、ご期待下さい。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2013年04月16日(火) 20:43:37

■ありがとうございます！

yuri　

今年もバースデープレゼント届きました。
いつもいつもお心遣い、ありがとうございます。
大好きな銘柄で、早速戴いています。

こうして誕生日を気にかけて下さる方がいるのは、本当にうれしいものですね(^^)

[No.570]　2013年04月15日(月) 11:10:03

■今年もご丁寧な書き込みを有難うございます(^_^)

店長　

yuri様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。今年もこうして頂きましたお言葉、嬉しく感じております。

今年も花粉症のシーズンが後少し・・・となりましたが、大丈夫でしょうか？
花粉症が辛い時は珈琲を楽しむのも難しいお話を色々な方から頂いておりますだけに、早く時期が過ぎて欲しいものですね。

いつもご愛飲頂きます事、またご丁寧なお言葉を頂きます事に感謝しております(^_^)

2013年04月16日(火) 20:41:41

■ありがとうございます

いわもと　

今年もプレゼント届きました（*^_^*）
いつも美味しい珈琲ありがとうございます。
そして誕生日プレゼントのお心遣いに感謝です。
これからも宜しくお願いします。

[No.569]　2013年04月14日(日) 16:13:06

■いつもご来店頂き、有難うございます(^_^)

店長　

いわもと様、この度の書き込み有難うございます。
いつもご丁寧なお言葉を頂く度にお人柄を感じる事が出来ますので、嬉しいです。

これからいわもと様にとっての好みになる（であろう・・）銘柄が沢山入荷致しますので、特に月末入荷のマンデリン・ビルセレクシのニュークロップは是非。

これからもご期待下さい(^_^)

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年04月16日(火) 20:36:32

■届きました(^_^)v

近藤　

いつもＢＤプレゼントをいただき感謝ですm(__)m

西山さんのコーヒーはどれも外れがなくいつも美味しくいただいています(^.^)
私のコーヒー好きが友人知人達に知られてインスタントから
ドリップコーヒーまで色々いただくことが多くなりましたが、
今後も西山さんのコーヒーを愛飲していきますので
よろしくお願いします(^_^)/

[No.568]　2013年04月13日(土) 18:31:47

■こちらこそ、いつもご愛飲頂き嬉しいです(^_^)

店長　

近藤様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。こちらこそいつもご愛飲頂いております事を感謝しております。

そろそろ時期的にご友人から沢山の珈琲のプレゼントがある時期ではありますが、週末の一杯は是非当社の珈琲で(^_^)

またご愛飲頂いておりましたセルトンの旬も、そろそろご紹介が出来る事と思いますので、ご期待下さいね。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました。

2013年04月16日(火) 20:34:40

■ありがとうございます！

横浜の斉藤　

今年も頂戴しました！

毎年のプレゼント、誠にありがとうございます。

これからも素敵な珈琲を楽しみにしております！

[No.567]　2013年04月10日(水) 18:36:38

■こちらこそ、いつもご愛飲頂きます事嬉しいです。

店長　

斉藤様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。こちらこそ、いつもご愛飲頂きます事を嬉しく感じております。

春の季節は珈琲にとっても沢山の旬が入荷する時期でありますので、これからもご期待下さいね。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年04月12日(金) 21:49:24

■ありがとうございます。

とみなが　

誕生日プレゼントありがとうございます。
誕生日に夫ゆっくりいただきました。

二人好みの味わいでおいしかったです。

いつも週末に美味しくいただいていますよ。
また、いろんな珈琲を味わってみたいです。
これからも、どうぞ宜しくお願いします。

[No.565]　2013年04月08日(月) 7:27:46

■喜んで頂き嬉しいです(^_^)

店長　

とみなが様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。
前回ブラジル産を沢山お買い求め頂いた富永様ですね(^_^)またあれから色々なブラジル産の旬も入荷しておりますので、こちらもお楽しみ下さい。

ご主人様とご一緒に楽しんで下さっている事、扱う者としては嬉しく感じております。

また珈琲の事で分からない事がございましたら、お申し付け下さいね。

この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)

2013年04月12日(金) 21:45:05

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