■ニュークロップ |
西岡 弘美 |
バースデイプレゼントのお礼をと思っていましたが遅れました。いつも有難うございます。先日は初めてニュークロップセットを頂きました。どの豆もこれまでにない非常に深い味わいでしかも上品に抑えられていたように思えました。それに対し今回頼んだ桜咲ブレンドは気の抜けたような感じでこれまで期待はずれのなかった西山珈琲さんのもので初めてあれっと思ったのですがこれは直前のニュークロップの華やかな味わいから急におとなしいものをいれたせいなのでしょうか?次にいれれば優しい味わいが楽しめるものと思っています。 数日前ニュースでコーヒーが脳卒中の予防になると言っていました。これからも毎日飲みますのでよろしくお願いします。 |
[No.554] 2013年03月17日(日) 15:23:54
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■春のブレンドは季節のブレンドの中で一番難しいですね・・。 |
店長 |
西岡様、この度のご丁寧な書き込み有難うございます。先日お買い求め頂きましたニュークロップセット、非常に楽しんで頂き、ニュークロップならではの透明感もあり、また其々の産地の味わいもありで明確な味わいを楽しむ事が出来るセット内容だと感じております。
確かにそれに対して桜咲ブレンドは「バランス重視」となっておりますので、物足りないと言いますか「春眠暁を覚えず・・」の様な時も。。
柔らかい、滑らかな・・を一番のイメージに持ってきており豆の個性を味わうとなりますとブレンドではなく単品の方が味わえるのかと思います。
4月のニュークロップセットはもっと楽しんで頂けるセット内容になりますので、お楽しみ下さいね。
最近一日にかなりの珈琲を摂取しておりますが、私はこれで色々な病気に予防が出来ている・・はず。 ですが「楽しんで頂く」事が一番健康の為にもなると思いますので、これからも一杯の珈琲を楽しんで頂ければ嬉しいです。
この度のご丁寧な書き込み、有難うございました(^_^)
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2013年03月22日(金) 20:31:17
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